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Le régime FODMAPs pan Sue Shepherd, Peter Gibson

Caractéristiques

• Le régime FODMAPs
• Sue Shepherd, Peter Gibson
• Nb. de pages: 284
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782501150309
• Editeur: Marabout
• Date de parution: 2020

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Overview

Les FODMAPs sont des types de sucres qui, en fermentant, peuvent susciter de nombreux symptômes intestinaux. Ils sont présents dans de très nombreux aliments : pain, haricots, lait, pommes, poireaux, café... Les retirer de son alimentation est la clé pour soulager les personnes souffrant d'intolérances ou d'hypersensibilités alimentaires, du syndrome du côlon irritable, et de plusieurs maladies intestinales.
L'auteure Sue Shepherd a créé la méthode qui se trouve dans ce livre ; elle y explique les bases théoriques et l'alimentation adéquate pour en finir avec le mal de ventre.

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